Tampilkan postingan dengan label Keripik Belut Jogja. Tampilkan semua postingan

Keripik Belut Jogja

Keripik Belut Jogja


Keripik Belut Jogja yang paling terenal di daerah yogyakarta tak lain dan tak bukan adalah keripik belut yang berasal dari Jogja barat tepatnya di daerah Godean dan sekitarnya. Di daerah Godean ada Sentra usat kliner belut yang baru bangun beberapa tahun terakhir. walaupun pedagang belut sudah sejak lama ada akan tetapi penatanan para pedagang belut belum serapi tahun ini. sehingga saat para wisatawan menginginkan oleh oleh keripik belu jogja anda tinggal mencari ke arah asar godean.

Keripik Belut Jogja
Keripik Belut Jogja

Keripik Belut Jogja


Bicara tentang keripik belut jogja, belut juga di kenal sebagai salah satu olahan makanan yang mengandung banyak unsur gizi seperti protein,kalori,zat besi, kalsium, serta vitamin A,B, dan C. Tingginya gizi yang terkandung pada keripik belut, menjadikan keripik belut diminati oleh masyarakat bahkan sampai masyarakat luar negeri. Adanya permintaan belut yang semakin meningkat, menjadikan peluang bisnis sebagai ladang untuk menghasilkan keuntungan yang cukup besar.

penikmat keripik belut tidak terbatas oleh usia, status sosial maupun status gender, bahkan tidak hanya menjadi lauk saja, kini keripik belut jogja menjadi salah satu camilan yang di sukai dan bisa dinikmati kapan saja.

Usaha pengolahan keripik belut di kecamatan godean, sleman telah berlangsung sejak tahun 1980. Awalnya, godean belum menjadi setra pengolahan keripik belut, karena selain jumlahnya yang masih sedikit kebanyakan pelakunya pun bukan pedagang pedagang kecil dari pasar godean melainkan para pedagang besar saja. Hal inilah yang kemudian membuat dinas kehutanan dan pertanian kabupaten sleman berinisiatif mendampingi para pedagang kaki lima di pasar godean agar semakin produktif dalam membuat keripik belut, seperti saat ini.

keripik belut jogja khas godean

pada awalnya, bahan baku keripik belut di kecamatan godean, sleman di peroleh dari wilayah godean  dan sekitarnya, namun saat ini seiring dengan berkurangnya lahan persawahan, belut sudah jarang sekali di dapatkan di sawah sawah apalagi sering terkontaminasi oleh pupuk kimia, kehidupan habitat belut menjadi terganggu. oleh karena itu para pembuat keripik belut mendatangkan bahan bakunya berupa belut segar dari luar godean seprti dari kabupaten klaten,boyolali dan daerah lain.

Beberapa  tahun yang lalu di sepanjang tepi jalan pasar godean tidak kurang dari 50 pedagang bahkan kalo di tambah yang tidak masuk paguyuban bisa lebih dari 100 produsen, tapi saat ini sudah di relokasi dan di berikan tempat khusus sebagai sentra kuliner belut dengan lahan mencapai 2000 meter.


Di kota godean yang terkenal dengan pusat kuliner keripik belut jogja ini, belut mentah dan segar jenis belut sawah di sulap menjadi panganan yang tidak kalah enak  dengan  oleh oleh khas daerah lain.  Keripik Belut Jogja ini menjad salah satu cemilan  favorit para wisatawan yang berkunjung ke jogjakarta.  Walaupun bentuknya seblem di olah sedikit menggelikan tetapi banyak orang yang mengganggap belut adalah binatang imut. di tangan tangan pengrajin keripik belut godean keripik belut jogja ini di sulap menjadi makanan yang enak sekali.

Kalo anda belum sempet main main ke jogja ga perlu kuatir kami jual keripik belut online Asli Godean karena produksi kami ber domisili di godean.


Untuk harga er kilo saat ini keripik belut jogja  di bandrol dengan harga sangat terjangka dan tergolong murah sekitar RP. 80.000 - 100.000   per satu kilo